16 идеја за чување зачина у кухињи – како добре домаћице чувају зачине?

Како правилно водити зачине у кухињи? Рокови за складиштење зачина. Сви контејнери за чување зачина у кухињи – тегле и тегле, контејнери и пакети – шта је боље да одаберете? Најоригиналније идеје држе зачине у кухињи да би били удобни и прелепи – погледајте Лади-Магазине.Цом

Сви то знају без зачињене хране за укус оскудног и неприлика. Наравно, не само о бибер соли: «Арсенале» Савремени власници су до 50 (и чак и виших) врста широког спектра зачине и зачина, од сенфа и куркума до мајора и базилике. И свима им је потребно посебно место у кухињи – и, наравно, посебним условима складиштења.

Где и како?

Упутства и најпопуларније идеје за складиштење – у нашем чланку.

Правила и рокови за складиштење зачина у кухињи

Пре свега, вреди напоменути да зачини не могу викати, да би се толико супротставе или поквариће да ће постати неприкладни.

Једино што се може догодити са њима је губитак укуса и ароме. И то је много више забринуто од калупа у зачињу.

Стога сам доста сета зачина, будите сигурни да датум производње и благовремено ажурирај садржај «тегле», кесе или торбе.

Запамтите да је рок трајања зачина у облику праха (тла) више мањи од оне од чврсте. 

• У целим зачинима: 1-2 године – за боје и лишће, 2-3 године – за семе и 3 године – за корен.
• Тло: 1 година – за лишће и семенке, не више од 2 године – за корен.
• Вође складиштења – Ово је бибер, каранфил и много омиљеног цимета.

Што се тиче правила складиштења, они су у то време измислили када је сваки зачин био на тежини злата.

Од тада се нису променили:

• Зачини требају бити смештени у контејнеру са чврсто предивењем навлака. На пример, у керамичком, стаклу или лименим резервоарима. У торби «Златне кухиње» Не препоручује се да остане на уму њихово апсолутно цурење након првог отварања пакета.
• Ако купујете зачине целине и након млевења, није потребно брусити сву јачину звука – Држите их у природном облику и мљевети тачно толико по количини по потреби за кување. Па ваши зачини «живети» Много дуже (посебно се односи на мушкатни орашчић, штапове цимета, каранфила). Да би упоредили арому, могуће је извршити експеримент на складишту тлоцне црне паприке и бибера: потоње чак и пола године остаће мирисан након брушења, тло је земља «свежина» А оштрина ће изгубити.
• Сакријте зачине од светлости! Не стављајте своје драгоцене прозирне тегле испод десних сунчевих зрака. Боље је да изаберете непрозирне контејнере и уклоните их у суви и тамни кревет.
• Немојте се умочити у теглу са зачинским мокрим кашиком. И не пењајте се тамо са влажним прстима (и сувим). Његова својства зачињавања након влажења губи се, осим тога, сасвим је могуће формирати калуп. Ово савет се такође односи и на оне власнике који сусеју зачине у лонцу, држећи тегле преко трајекта – то се не би требало учинити из истих разлога. Користите нож или кашику.
• Одвојени зачини / зачини се чувају искључиво у фрижидеру. На пример, зачине засноване на паприци или Чилеу. То је на хладноћи да њихов чудесни укус и арома остају. Такође се може послати у фрижидере сочке и сирће, зеленило, мирисне биље, целер и ђумбир. Остатак зачина хладно, напротив, не воле.
• Да би се избегло решавање зачина са различитим инсектима, Могуће је положити лаурел лист у сваком контејнер преко зачињености.
• Зачини држите колико је могуће и са тањира. Много љубави лепо се смеје тегле због пећи, како не проводе време у потрази, али ова метода складиштења значајно погоршава својства зачина.
• Једном неколико месеци договорите потпуну ревизију зачина у мојој кухињи. Проверите им свежину, арому и рок трајања.
• Ти зачини, у чијој композицији се налази уље, пошаљите на замрзивачу (цца. – семе семе, мак и пр.). Дакле, избећи ћете њихову болницу.

Узгред, многи зачини и зачини су Природни природни антибиотици.

16 најбољих идеја од власника – како је погодније чувати зачине у кухињи?

Много пријатније кухање када у вашој кухињи – чисто и наручите. И још радосно, када сваки производ има своје право место и практично резервоар за складиштење.

Што се тиче зачина, сваки домаћин их држи на свој начин, заснован на могућностима и креативним жељама.

На пример…

• Фискална опција: јефтина и љута. Сви зачини остају у «рођаци» фабричке кесе, али близу посебне «Цлотхеспинс» И лепо је сложен у организатору, корпу или кутију.
• Ладица. Кутија се може нагласити посебно испод зачина и опремити тегле које ће се удобно уклонити (у полу-рисалном положају). У недостатку такве прилике, заспимо зачини у малим тегли, лепо потписујемо поклопце и једноставно стављамо контејнер у кутију.
• Било је кутија испод слаткиша Тицк-и? Одлична опција за складиштење зачина. Разумем своје зачине на кутијама и стављају транспарентан организатор. Компактан, економичан и погодан за употребу (не требате се попети на теглу са кашиком сваки пут).
• Ако сте здравствени радник, или сте само случајно попили витро куће, Можете их користити под зачинима. Поклопци се могу направити од чепова за боце и да се користи штанд «нативна сонда» Или да га изгради из девојке (укључите фантазију и погледајте шта имате у кући).
• РеалИнки. Такође врло погодан уређај. Ми бирамо одговарајуће контејнере испод зачина и држите их! А ко је рекао да можете објесити само кухање са закрпама? Организација кухињског простора је «Распакирање поље» За креативност.
• Нема дубоких ормарића? И уопште, кухињски намештај још увек није добио? Ометати уске и прелепе полице и договорити се «Изложба» Предиван резервоари за зачин. Стаклене стакленке су најпопуларније, али с обзиром на то да ће бити у светлу, препоручујемо употребу непрозирних лименка са предивним натписима. Опције украса / потписа – аутомобил и колица.
• Спремите место у кухињи? Постоји опција за вас! Навлаке су сјецкане (залепљене) до дна (доњих) ноћних столова, а стакленке су једноставно сјебане у њих. Погодно и све на видику.
• Магнетна плоча или … бочни зид фрижидера. Да да, можете и тако! Успут, ова метода, многи успешно користе. У исто време, простор је сачуван (биће укључени корисни вертикални авиони). Схема је једноставна – мале посуде су причвршћене на површину због суседних поклопца (магнети се могу једноставно залепшати са унутрашње стране навлака). Вриједно је напоменути да ће се ухватити нашим зачинима могу бити и хоризонталне авионе (под истим ормарићем), пре причвршћивање магнетне плоче за дно.
• Простор иза фрижидера. Обично се не користи и веома узалуд! Фрижидер је обично (ако само кухиња није уграђена, наручена по величини) остаје 20-40 цм корисног простора. Тамо је да направимо вертикални ормар за увлачење са полицем испод зачина.
• Табела врата. Можете да организујете место испод зачина на њему на различите начине: успоставити посебан дизајн испод тегле, објесити магнетну плочу или (опција буџета) да обручи организатор ткива са џеповима.
• Прелепа плетена корпа. Бољи квадрат или правоугаони. У њему сте размазали тегле и сакрили се у ноћни табели или полицу.
• Ако сте категорички противник тегли, само лењост да то учините, немате новца на тенкове или зачине иду тако брзо да немате времена да једете у кесама, за вас постоји још једна креативна опција: Торбе постављамо на конопцима прелепим мини-цлотсеспинс (Данас је веома оригинална дизајнерска одећа, које се вешто љубавници користе чак и за дружење о породичним фотографијама).
• Властити дизајнерски пројекат. Што да не? Ако се ваша фантазија пребива кроз ивицу, можете изградити своје «Складиште» За зачине да завиде свима. На пример, у облику угодне куће, у којима су палокоси са зачинкима са зачинкима.
• Ниша у зиду. Ако дозвољава простор, можете унапред направити нишу – чак и пре него што је пре него што организујете кухињу (након поправке, неће бити врло згодно за испуштање зида). Ниша се може одмах направити са позадинским осветљењем и полинама.
• Транспарентни организатор суспензије. Може се поставити на зид, на погодном месту. У прозирним џеповима могу се поставити обе кесе са плочицама и мини тенкове. И налепнице са именима одлучују да се поправе директно на џеповима.

И … тачно на столу. Ако је површина стола довољно не само да ставите плочу за сечење, онда можете купити једну од ознака под тегле са зачинима у продавници. Они су пирамидални, округли, предење итд.

Тачно, ова опција је погодна само ако сунце не падне на кухињски сто поподне.

Зачини су вишеструки метаболизам ојачани и помозите у губитку килограма, па су само потребни у свакој кухињи.

Фотографија најбољих опција складиштења за зачини и зачине у кухињи:

Биће врло лепо ако делите своју тајну складиштења зачина у кухињи!