палмино уље

Палмино уље недавно невољно, али чврсто је ушло у нашу исхрану. Схватите корисност или штету овом егзотичном производу. Наш чланак ће вам помоћи

Палмино уље у нашем времену се веома широко користи у прехрамбеној индустрији. Можда је лакше именовати производе у којима није. Јефтина супститутка за уобичајене биљне масти сада се додаје у готово свим слаткишима, полупроизводи, тесто, печење и т.Д. Неки млечни производи, маргарин и уље не пропадају без њега. Чак и у тако важном производу, попут хране за бебе, можете да сретнете и ову масноћу поврћа.

Чини се, јер је то било тако ширење, тада постоји посебна корист у њему?

Није све штетно, како се чини на први поглед. Почнимо да почнемо. У земљама ЦИС-а поврће се увози из Малезије и Индонезије. Овај производ је две врсте: једна је направљена од семенки длана (кости или палмаманона), а други од месалних делова плодова уљане длан.

Прво се користи у терапијске сврхе у козметологији, а други у металургији, сапуни и, недавно, у прехрамбеној индустрији. Течност има црвенкасту боју и пријатан мирис ораха. Али упркос спољној безбедности, овај производ може наштетити здрављу.

Да ли је палмино уље штетно

Палмино уље, заједно са кокосом, садржи засићене масти. Они су прилично отпорни на спољну изложеност, а самим тим и производи који садрже их повећавају и задржавају укус, а такође се дуго не могу покварити дуго времена. Ова чињеница ставља ову биљну масноћу у једном реду са конзервансима.

Произвођачи, наравно, то је исплативо, али предности потрошача из овог малог. Наш дигестивни систем није прилагођен преради овог производа. Поред тога, ова врста биљне масти у телу ради попут пластике – штапићи за зидове пловила и, дакле, оцени их.

Журимо да бисмо вас смирили да сама по себи концентрат није баш штетан.

Становници земаља у којима се производе, користе га у храни дневно, али у комбинацији са свежим поврћем и плодовима. Али најважнија разлика између њихове исхране из наших лажи је да, истовремено, не једу брзу храну и полупроизводе.

То јест, опасност по здравље се јавља само када се овај концентрат накупља у телу.

У овом случају блокира рецепторе одговорне за перцепцију и метаболизам полиунсатурираних масних киселина, које су неопходне за пуни развој човека. На пример, усвојена рибље уље неће имати жељени ефекат, јер то једноставно не научи тело.

Повређивање палминог уља

Ако говоримо о директним штетним утицајима из преузимања овог фонда, главни проблем је повећати холестерол. Али треба напоменути да се такав споредни ефекат јавља управо када комбинација длана «Штетан» и угљене хидрате!

У овом случају, палмитна киселина почиње да смањи ниво инзулина и формира поткожне масноће, што заузврат негативно утиче на кардиоваскуларни систем.

Међу нуспојављује се примећује нежељене ефекте прекомерне употребе палминог уља:

• Кршења липидног метаболизма, дијабетес;
• Повећање холестерола;
• Сужавање пловила и атеросклеротских процеса;
• Кршење кардиоваскуларних активности;
• Онколошки процеси;
• Овисност се појављује;
• Гровиште и старење тела.

Палмино уље у храни за бебе

Ако пажљиво прегледате налепнице, дефинитивно ћете пронаћи ову биљну масноћу за децу, које су скупе произвођаче постављене као еколошки прихватљиве. Зашто је овај штетни и јефтини састојак део тако осјетљив производ попут хране за бебе?

Читава тајна је да научници приликом стварања хране за бебе покушавају да створе савршену замену за мајчин млеко. У пракси је прилично тешко. Ако са протеинима, угљеним хидратима, витаминима, микро и макроелементима, у принципу, све је јасно, онда је сложеније мастима.

Кравље масти имају темељне разлике од мајчиних млечних масти. У ствари, последње, у њиховим имањима, чак и ближе поврћу него на краву. Стога се у дечијој исхрани користе соја, сунцокрет, кокосов, кукуруз и палмино уље. Произвођачи убијају два хареса – уштеде средства за производњу и продужавање периода складиштења производа.

Чини се да је то најбоље решење, али ако пажљиво изгледате, постаје јасно да се пробављивост такве хране од бебе оставља много.

У ствари, само присуство дланове масти у прехрани беби не заслужује панику – ово није оброк и не отров.

Главни минус је та палмитна киселина коју је неопходна за снабдевање дечијем тијелу за пуни развој, који спада у црева, не апсорбује и излучује заједно са калцијумом природним путем.

Последице таквог процеса могу бити: неправилна столица, затвор, недостатак минерала у коштаним ткивима, отеклини и цревним цолић.

Испада да је одговорност за пунину здравља детета поново падне на родитеље.

Одабир хране за бебе, морате пажљиво проучити његов састав и зауставити избор на тим производима у којима ће бити остали, више корисних биљних масти (сунцокрет, кукуруз, сојино уље).

Црвено палмино уље

Потпуно другачији ефекат има црвено палмино уље на људском телу. Прво, овај производ се добија са палмима других сорти, а друго, култивација ових биљака јавља се према посебној патентираној технологији.

За узгој палмима, само органска ђубрива употреба и технологија обраде сировина је пречишћавање, фракцијација и дезодоризација на посебним технологијама. Чак и за заштиту коријена дрвећа из глодара, посебне птице се узгајају.

Строга израза контрола не дозвољава процесе оксидације и хидролизе. Готови производи просуте контејнери са строгим поштовањем свих хигијенског и санитарног стандарда.

Такве потешкоће у производњи настају због циља очувања јединствених терапијских својстава. Овај агент је извор каротеноида, као и други Корисне супстанце и витамине. Посебност технологије растућег и прављења црвеног уља омогућава вам да одржите биолошку вредност и корисна својства овог производа.

Засићен витамином А, црвено палмино уље побољшава визију, услов косе, ноктима, зуба и коже. Витамин Е вам омогућава да ојачате имунитет, помаже формирању мишићних ткива и костију. Коензим К 10 је моћан антиоксиданс и благотворан утицај на посуде.

Такви производи су готови биолошки активни адитив. Узимајући то, радије ћете ускоро примијетити побољшања кардиоваскуларних активности, спуштање шећера у крви и заборавити на поремећаје гастроинтестиналног тракта.

Примените овај алат је најбољи за 1 ст.Л. на празан стомак, не излаже топлотну обраду. И ако га унесете у дневну исхрану као гориво за салате, ускоро ћете моћи да осетите плиму, тон и омладину свог тела. Најважнија ствар је да морате знати – наше здравље, у нашим рукама.

Читајте налепнице, обратите пажњу на лукаве произвођаче када пишу уместо специфичности «Биљна маст», и боље – не једите брзу храну, полупроизводи и чешће кувајте код куће.

А онда ћете тачно знати шта сте ставили у храну и које последице треба очекивати од по вашем избору. буди здрав!