Етикета ресторана: Како показати најбоље у свом васпитању?
Основна правила понашања у ресторану. Проучавамо етикету јавног угоститељства и строго га пратите. Како се користи прибор, како се понашати особљем?
Етикета у модерном ресторану захтева, пре свега, у складу са основним нормама и правилима понашања на јавним местима. Колико често размишљате о томе како се поцелли, суздржајно и интелигентно понашају у установама?
Како сведочи добрим манирима?
Присуствовати разним догађајима немају сваки дан. Ако вас је човек позвао на састанак у луксузном ресторану, или одлазите на венчање пријатеља и не желите «прљавштина», Наша правила ће вам сигурно помоћи да се понашате заслужују и компетентно. Проучавање њих, напомена – Етикета не би требало да буде за вас нешто што ће изазвати нелагоду, узбуђење или главобоље.
Понашати се лако и ставити маску краљевске теме на све опционе. Девојке не би требало да буду вулгарне обучене. Понашање не би требало «ЦХОГ Довн Апетит» У присутним у преносивим, а понекад и дословном смислу. Вулгарни начин комуникације никога не краси и нигде, а ресторан овде није изузетак.
Чак и ако се у служби догоди цасус, конобар не би требао бити гласан, пријави га «Лош рад» и незадовољавајући квалитет услуге. Наравно, вреди проучити класично подешавање табеле да бисте правилно одабрали и користили прибор за прикупљање.
Способност да се носи са рибљим ножем о вама неће се оцењивати, као што се тиче особе, али ова вештина ће вам помоћи да покажете људима њихово васпитање и способност да се пристојно задрже у било којем друштву.
Пре свега, вреди преиспитати ваш изглед. Ако током дана одете на пословни састанак, најбоља опција ће бити одећа у класичном костиму или канцеларијској одећи. Ако се претпоставила гала вечера – не размишљате, ставите на најбољу вечерњу хаљину.
Не покушавајте да одаберете превише изблиједјели тоалет – неће навести позитиван утисак на «Високо друштво». Вриједно је бити суздржана и у избору шминке – Ипак, идите у ресторан, а не на позоришту.
Ако сте дошли у ресторан са мушкарцем, мора да отвори врата испред вас и прво улази у њу. Таква геста је неопходна како би се заштитила прелепа дама из могуће опасности. Поред тога, МетрДотелл или Институтор администратор, односно овај знак о томе ко је покренуо састанак, а ко ће се израчунати за вечеру.
Ако сте дошли у ресторан у компанији пријатеља, први долази у позиву. Човек мора да иде у претходно резервисану стол, помозите дама да уклони горњу одећу и гурне је столицу.
Ако жена касни, човек узима одређену табелу и упозорава администратора о ономе што очекује од стране пратилаца. Метротел мора да је држи човеку, док даје прилику «Мучење» Иза девојке сам.
Шта треба учинити је категорички немогуће: 20 главне «не»
Дакле, размотримо правила етикета у скупом ресторану са «Задња страна». Оно што се категорички не препоручује за столом? Како отпустити пре сателита? Како се понашати не као племенита девојка?
Следећа правила ће вас навести на табели:
- Немојте се ослободити и вулгарни. Основне норме понашања односе се на било које јавно место, било да је то брза храна, паб или ресторан;
- Не сузите се, останите опуштени, али запамтите – мишљење особе често је савијено његовим држањем;
Не претворите своје тело саговорником са леве или десне стране себе. Па ризикујете «Показати се» седећи на супротној страни;
- Не тражите да вас комшија поднесе, ако је сервисно особље поред стола. Ако на видику нема конобара, захтев ће бити сасвим прикладан;
- Не пушите топлу посуђе да бисте их охладили. Да ли је то вредно разговарати о омогућавању мехурићима у пићима и гласно прогоне?;
- Не уче преко тањира ваших весати;
- Не подигните прибор за јело од пода, ако их испусте. Тренутно не привлачите универзалну пажњу. Тихо питајте конобара да вам донесе чисту виљушку или нож;
- Не брините за исецкану боце са алкохолом самима – то је директна одговорност конобара;
- Не говорите и не смејте се прегласно. Ваша брза комуникација не би требало да омета остале посетиоце;
- Не пљуните кости од бобица и хрскавице рибе десно у тањиру. Морају да буду уклоњени из уста вилицом;
- Не мучите салвете у рукама, не држите се доле, не лижете прсте. Не можете моћи да се покупите у зубима за зубе. Ако је таква потреба настала – да се набави храну са четкице за зубе, прекривајући уста салветама;
- Немојте омамљати ако вам се не свиђа предложени јело. Ово је само ваш укус, али о својим гастрономским преференцијама уопште није потребно знати све посетиоце институцији. Неприметно обухватају садржај уста у салвету у њему приближно у њега;
- Немојте да одговорите на мобилне телефоне у табели. Тактично означава да је потребно да уклоните ако је ствар хитна;
- Не прелазите познатог седећих следећих врата. Правила етикета у ресторану за столом су следеће да им је потребно усклађивање за жељени сто у случају разговора;
- Не тражите да гласате износ на крају оброка на крају оброка. Етикет ресторана забрањује сличне акције. Само замолите особље службе да вам донесе чек;
- Не започијте осјетљив материјал средства након погледа на рачун. Унапред упозоравајући конобара ако сте дошли на пријатељски састанак и израчунајте једну по једну;
- Не вичите на особље, не вршите конобару ударцима уређаја или кликом на прсте;
- Не критикујте рад кувара или бармена, детаљно слика како би се припремило ово јело или пиће;
- Не одлучујте ко ће платити, у самом ресторану. Слажем се о томе унапред;
- Не договорите слотове и скандале у вези са особљем незадовољства. Ако нисте одговарали јело, пиће или услугу, тестирајте металлону, а затим мирно и тихо му изразите моје тврдње.
Као што видите, етикета за девојчицу у ресторану не представља ништа компликовано и натприродно.
Прибор за јело
Студирање основног етикета у ресторану, уређаји за резање морају да посвете посебну пажњу:
Током оброка, донеси на уста треба да буде чеп или кашику, а не савијте главу преко тањира;
- Седница никада не остављају на столњаке док једете. Они морају да ставе на плоч унакрсно;
- Ако је оброк завршен, ставите утикач и нож на плочу паралелно једни са другима. Нож би требао бити, као и обично, тачно;
- Посуђе и салате из уобичајених тенкова добијају се уз помоћ посебног уређаја, након чега се нужно ставља на своје место;
- Уређаји који су на десној страни плоче држе се десном руком;
- Чеп вам мора бити упућен са својим закривљеним делом, зуби се налазе на врху дна;
- Колачи, колачи, сладолед и други десерти не морају да рукују, већ посебна десертна кашика;
- Што се тиче наочара, не можете да бринете – конобар је налепшао пиће у одговарајућем контејнеру.
Правила за сервисно особље
Наравно, услуга услуга у било којем ресторану није мање важна од васпитања његових посетилаца. Имате право да се жалите администратору за понашање понашања, ако себи омогућава све врсте слободе супротно властима.
Етикета За конобар у ресторану елиминише следеће радње:
- Опсесивне понуде за куповину специфичног јела или производа;
- Пушење и јело у заједничкој дворани;
- Спровођење гласаног разговора са остатком особља;
Равнодушан однос према посетиоцима;
- Чучање, роаминг на зиду;
- Употреба назалне марамице или чешља у вашем присуству;
- Седење за стол посетилаца;
- Одлагање рачуна и израчунавање савета независно;
- Одбијање помоћи бирању пића или специфичних јела;
- Изговарање савета са видљивом равнодушности.
Сада знате најважнија правила понашања у ресторану. Покушајте да их задржите без обзира где су добили – на пословни састанак, пријатељску странку или романтични састанак.
Изненадите све сјајно образовање и способност да се држе у вишој светлости. Желимо вам пријатно планинарење у ресторану, уљудно особље и универзално дивљење вашим софистицираним манирима.