Шта би требало да буде сушење поврћа и воћа?
Распон модерних кућанских апарата је заиста упечатљив. Позивамо вас да се упознате са овим уређајем. попут сушења за поврће и плодове
Воће, поврће и свеже зелениле садрже витамине и елементе у траговима да је наша тела толико потребно. Али, нажалост, у овом облику се чувају на кратко време. Стога, у пролеће и зими, када је исцрпљено тело једноставно захтева корисну храну обогаћену минералима, пуњивамо се са његовим компотема и очувањем.
Предности конзервираних производа нису довољне јер топлотни третман доприноси уништавању витамина и других корисних супстанци. Из тог разлога, многе љубавнице радије користе сушење за свеже поврће код куће.
Још одавно, овај процес је био прилично проблематичан и дуготрајан, али модерно сушење поврћа и плодова чини га једноставним и занимљивим.
Шта је сушење
Фен ? Савршени уређај за сушење поврћа, воћа и чак зеленило. Захваљујући овој техници, производи могу веома дуго да штеде витамине и корисне супстанце. Али пре него што одаберете одговарајући модел производа, морате се упознати са принципом рада ових уређаја. Дакле, било би вам лакше одлучити о жељеном моделу и потребним опцијама.
Због присилног циркулације врућег ваздуха, вишак влаге испарава од производа, али истовремено се сачувају сви витамини. Ово је могуће захваљујући уграђеном елементу вентилатора и грејања који то вруће ваздух.
Производи током сушења се постављају на ладице које се могу поставити на неколико нивоа. Обавезно размислите о функцијама модела. Ако је сушара приложена у металном кућишту, у којој постоји велики број уклоњивих ладица, проверите да ли су вентилатор и грејач ваздуха прилично моћан. Иначе, на горњим слојевима, производи неће успети.
Сорте сушара
На принципу рада електричне сушилице подељени су у две врсте: инфрацрвени и конвективни:
У првим моделима се користе инфрацрвени зраци који утичу на молекуларни ниво. Такав принцип операције омогућава вам да сачувате све витамине и елементе у траговима у сировинама. Сушено поврће и плодови трају код куће чак и без посебног амбалаже. Инфрацрвени модерни сушили за поврће и воће коштало је више конвективног, али са овом врстом прерађивачке производе могу се чувати најмање годину дана;
- Конвективни уређаји нису толико добри јер воће и поврће могу мало променити укус и изгубити део корисних супстанци. Чињеница је да је сушење због врућег ваздуха, а то је једна од врста топлоте.
Оба модела сушара могу се опремити полуаутоматским и аутоматским начинима рада.
Неке препоруке за избор
Било који домаћис који жели да добије сличну технику поставља се: Како одабрати сушење воћа и поврћа?
Да би се не биле погрешне и не разочаране у избору технологије, вреди обратити пажњу на такве параметре:
- Снага уређаја. Из овог параметра је трајање процеса сушења и квалитета производа овисило. Најбоља моћ биће снага 400-450 В;
- Користи се материјал. Традиционално, кућиште је направљено или од метала или од полимерних материјала. Друга опција ће бити пожељнија, јер полимерни материјали немају некретнине јако вруће. Стога ће процес сушења бити уједначен, осим тога, моћи ћете визуелно пратити;
- Запремина. Један сушилицу се може састојати од најмање три ладице. Ако намеравате да се осушите да припремите веома велику количину производа, изаберите моделе са великим бројем ладица;
- Локација грејног елемента. Пожељно је да је грејач постављен на врху, а затим влага неће пасти у њега. И то ће такође утицати на живот технологије;
- Безбедност. Да бисте се заштитили, дајте преферирајући производе са опцијом Аутоционеон. Ако изненада скокови напона или уређај ће се прегрејати, аутоматски ће се искључити.
Ставите поврће и воће властитим рукама у таквој опреми биће врло једноставно, а од процеса добијате пуно задовољства. Али поред горе наведених препорука, морате узети у обзир још неколико нијанси.
По правилу сушење за поврће и воће које се бави вашим рукама је прилично једноставно, али најбоље од свега током куповине да бисте продали продавца како се то ради. Ако сушете производе целине, дајте преферирање моделима са високим палетама. Квалитет сушеног воћа може побољшати подесиву систем температуре и тајмера. Наравно, такви производи ће коштати више, али укус производа ће бити бољи.
И најважнија ствар ? Производи морају бити сертификовани. Обавезно потражите гаранцију продавца. Уосталом, опрема се може изненада сломити, а затим ће услуга гаранције моћи да вам помогне.
Који производи се могу куцати?
Обичан сет производа за сушење инвентивних љубавница нису ограничени на. У модерним електричним улозима можете да осушите торту, што остаје након поврћа или плодова. Такав адитив ће бити врхунац било које киреле или посластице супа.
У скупљим моделима можете да кувате склониште које дуго задржава ваш укус. Али за припрему ове слаткоће требаће посебне контејнере, њихово присуство треба да се разјашњава од консултаната пре куповине сушења.
Мирацле технологија вам омогућава да кувате чак и сушене производе. Показати температуру од 40 степени, моћи ћете да кувате сушено месо, рибу или парадајз. Такође на уређају можете ставити МИНТ или Мелисса. И у зимском периоду пијте укусан чај додатком мирисаних сушених лишћа.
Да ли сте икада размишљали да у сушилику можете кухати кућни јогурт? Савремени модели то омогућавају да то ураде. У принципу, овде нема ничега изненађења, јер је главни елемент било којег човека јогурта електрично грејач, који је опремљен сушењем.
Распон могућности за модерну кухињску опрему је заиста невероватан. Стога многи потрошачи једноставно не знају који је боље да одаберете сушење поврћа и плодова.
Одабир производа за себе, дефинитивно одлучујете о функцијама које ће значајно поједноставити процес сушења производа. Наравно, у овом случају је боље дати преферирање производа са термостатима. Ако никада раније нисте осушили воће и поврће, користећи ову опцију, можете лако да одаберете жељену температуру погодне за одређени тип производа.
Дали смо вам само опште савете, али Шта Модел бирати само зависи од вас. Добра куповина!