Зашто нам је потребан холестерол?

Треба да буде холестерол у крви? Који су показатељи његовог нормалног нивоа у крви обично и са патологијом? Шта ако је Норма прекорачена

Холестерол се односи на органске мембране свих живих организама. Његову производњу врше много органа људског тела (бубрег, јетра, надбубрежне жлезде и црева, сексуалне жлезде). Само 20% ове супстанце долази споља, преосталих 80% има ендогено порекло.

Које су функције холестерола?

Холестерол, супротно заједничком мишљењу о својој штети, неопходно је и врши многе функције у телу: она пружа чак и са широким спектром температурне разлике, стабилност ћелијских мембрана, са својим учешћем, синтезом витамина Д, стертезе Хормони надбубрежне жлезде (алдостерон и кортизол), хормони женског сексуалног система (прогестерон и естроген), тестостерон.

Последњи подаци говоре о важној улози овог једињења у раду синапса у мозгу, посебно имунитет, нарочито заштита од онколошке патологије.

У организму је холестерол у облику једињења: липопротеини високе и ниске густине. Нетачан однос или висок ниво ових материја доводи до озбиљних болести, пре свега, кардиоваскуларни систем.

Холестерол има штетан утицај ако је његова норма прецењена. Верује се да је пола милиона смрти годишње од болести срца и крвних судова у Сједињеним Државама узроковано кршењем односа «Користан» и «штетан» холестерол.

То је, у крви таквих пацијената, ниво липопротеина са ниском густином прецењен је и индикатори липопротеина високе густине подцјењивају се. Ове две материје су у крви као протеин и липидна једињења, њихов нестабилни омјер доводи до појаве на зидовима посуда од масних седимената.

Липопротеини високе густине пречишћени су унутрашњим зидом посуда са атеросклеротских седимената, масти са ниским густином се превозе од јетре у посуде, које су причвршћене на унутрашњи зид, узрокујући развој атеросклерозе.

Понекад холестерол у крви пролази у процесу оксидације, који му даје могућност да продре у васкуларни зид, опасно је развојем атеросклерозе.

Тело је заштићено од таквог холестерола помоћу антитела, међутим, упала ствара услове за још већу штету зидовима посуда.

Оксидирани холестерол је укључен у смањење нивоа азотног оксида, који негативно утиче на рад срца и крвних судова.

Који ниво холестерола указује на здравље?

Норма холестерола у крви лагано варира у особама разних полова:

1. Од 1,92 до 4, 51 ммол / л код жена;
2. Мушкарци од 2,25 до 4,82 ммол / Л.

Која је норма холестерола у крви у складу са фракцијама?

Фракције липида обвезница морају бити такве:

1. Ниво укупног холестерола је мањи од 5.2 ммол / Л;
2. Липопротеини ниске густине не више од 3-3,5 ммол / Л;
3. Липопротеини високе густине нису нижи од 1,0 ммол.л;
4. Триглицериди не више од 2.0 ммол / л.

Као што лако можете допринети смањењу нивоа «Јадан» Холестерол у крви?

Пре свега, адитиви и нека храна ће помоћи:

1. Тооцхел или Витамин Е. Познато је да је ово један од најјачих природних антиоксиданата, то је у стању да уништи ХДЛ, спречава накупљање атеросклеротских лежишта у посудама;
2. Омега-3 масне киселине садржане у морским производима. Углавном се налазе у мастима. Употреба овог производа примјетно је смањена садржајем триглицерида, формирање тромба, степен упале. Ове материје се могу добити у посебним адитивима или користити производе у којима садрже: уља примрозе и уљане, семенке ланена;
3. Зелени чај. Листови зеленог чаја садрже биљне полифеноле који су у стању да побољшају размену липида и смање ниво холестерола. Ово пиће је прилично познати антиоксиданс;
4. Бели лук. Његова потрошња смањује ризик од крвних угрушака због исцједања. Својства белог лука зависе од садржаја сумпорних једињења у њему (Аллине). Ефекат се највише изражава приликом наношењацканог белог лука;
5. Веверица за пасуљ – соја. Употреба соје хране смањиће ризик од атеросклерозе због акције изофлавона сличних естрогенима женског организма. Антиоксидативна својства имају генистеине, спречава оксидацију липопротеина са ниском густином. Соја повећавају излучивање жучних киселина сокова, које такође утиче на смањење нивоа холестерола;
6. Витамин Б3 или никотинска киселина. Овај витамин се често именује на традиционалној листи терапије пацијента са атеросклерозом. Узима се у великим дозама, што доприноси везивању масних киселина у људској крви. Овај поступак смањује број триглицериде-синтетизоване јетре, што се огледа у повећању ЛДЛ-а. Никотинска киселина постаје врло ефикасно средство за лечење атеросклерозе, јер је у стању да повећа ниво ЛДЛ-а на 30%;
7. Витамини: Фолна киселина, Б12 и Б6. Хиповитаминоза суверисане супстанце доводе до раста хомоцистеине. Ово повећава ризик од атеросклерозе и исхемијске болести срца.

Норма нивоа доброг холестерола у крви постиже се једноставним догађајима и усаглашености са исхраном.

1. Дијета је обогаћена растворљивим влакнима биљног порекла и влакана, која је садржана у махунарки, јабукама, јечам и грашку;
2. Јела морају да садрже мршаво месо (пилетина, говедина са мало масти, рибе);
3. Смањите употребу непотребне масти: путер, масноће целокупно млеко, павлаке, сиреве;
4. Искључују преко масних киселина из исхране, које су хидрогениране масти које спуштају ниво «Добро» холестерол и повећава се «Јадан»;
5. Одбијање дувана. Доказано је да пушење доводи до повећања холестерола који циркулише у крви и углавном због липопротеина ниске густине.

Зашто се холестерол диже?

Постоје фактори ризика који доводе до повећања садржаја холестерола у телу.

Норма холестерола у крви за особу постиже се побољшањем начина живота и одбијања од неких лоших навика:

1. Адамина и углавном седећи животни стил. Низак ниво физичког напора доводи до повећања липопротеина са ниским густином и ризике да се разболе са коронарним срчаним болестима;
2. Вишак телесне тежине. Овај индикатор често одговара високом нивоу холестерола и је Харбингер од кардиоваскуларне патологије;
3. Пушење. Супстанце које се додељују током сагоревања дувана, сужавају одобрење артерија и повећати вискозност крви, што ће несумњиво утицати на раст срчаних патологија;
4. Нетачна исхрана, неуравнотежена масноће, доводи до повећања липопротеина ниских густина;
5. Здрав фактор. Постоје подаци о високом проценту развоја атеросклерозе код људи са наследном предиспозицијом.

Стога је усаглашеност са исхраном важан корак за смањење нивоа холестерола.

Холестерол крви код људи смањује се за 15% са правилно компонованом исхраном, што се позитивно одражава на статистику кардиоваскуларне патологије.

У исхрани је потребно смањити количину животињске масти, због којих се липопротеини ниска густина могу повећати. Замените поврће животињског масти или рибе, он ће приметно утицати на стање бродова и срца.

Од месних производа, дајте преференције да поставе месо, рибу, кожу и масну рибу. Не препоручује се употреба службена (јетра, мозга и бубрега), јер су у стању да значајно повећају холестерол у крви.

Приликом горива и кувања препоручује се заменити животињске масти у поврћем. Ово је маслиново, соја и сунцокретово уље. Покушајте да замените дебелу животињску масноћу са биљним уљима.

Смањити употребу пилећих јаја, наиме њиховог жуманца. Садржи доста егзогеног холестерола. Протеини се могу користити без посебних ограничења. Ако је могуће, замените прелив пилеће јаја.

Од млечних производа дају преференције млеку са мало масти, сиром или јогуртама. Не садрже мање корисних микро и макроелемената, већ је садржај штетних масти незнатан.